宿州早餐图鉴 | 宿州人的早饭吃什么

时间:2019-09-09 08:24 作者:吴鑫超 来源:请叫我偷胃盗贼
在南方待久了,最想念的就是家里热腾腾的早点摊。

趁着假期在家,收录了宿城13间早饭店铺。

有老牌店铺,也有创意新店。

他们每天最早记录这座城市的风味人间,选一家起来吃早饭吧--



宿州人的早饭总要从一碗汤开始


1.昭德轩?

第一顿饭,从百年老店开始。

最先点的肯定就是那一碗汤,鲜醇的汤底,搭上丝滑的蛋花和浓烈的中草药,喝上一口从口腔到喉咙再到胃里都是那么的满足,看似平凡却没有一味多余。

饺子一定要趁热现吃,咬上一口才能体会到汤汁“四溅”的快感,老板娘说她把蒸饺汤包化。

辣酱是饺子的绝妙搭配,有微辣和辣两个版本,辣椒斩的很细入口吃不到辣椒,吃到的是辣椒的醇香。